孩子预防铅中毒不妨吃点魔芋 |
 
很多家长可能意识不到,在孩子常接触的一些食品、玩具、学习用品中,悄悄潜伏着一种可能损害智力,导致中毒的物质——铅。中医指出,孩子预防铅中毒不妨吃点魔芋。 吃点魔芋,对预防宝宝铅中毒能起到一定作用。魔芋所含的营养成分,在帮助排除体内有害物质方面,确实有自己的优势。首先,魔芋中含有大量的膳食纤维,吸水性非常好,能润滑肠道,刺激排便欲望,有助于有害物质排出。 其次,魔芋中的膳食纤维和魔芋多糖数量丰富,可以将体内重金属包裹起来,阻碍吸收或减缓吸收速度,起到降低铅危害的作用。此外,魔芋不会像排铅药物一样,对肝脏和肾脏造成危害,因而比较适合儿童服用。 由于魔芋中纤维含量较多,在阻碍重金属吸收的同时,也会减缓营养素和矿物质的吸收速度,因此,小宝宝最好不要食用。 知道了孩子预防铅中毒不妨吃点魔芋,食用时,蒸、炒等传统做法都可以,只需根据孩子口味适当选择就行。 |