冬笋炒毛豆的做法简单是瘦身食谱的常见菜,不一定要看冬笋炒毛豆视频才能学会,但怎么做冬笋炒毛豆最好吃。

　　冬笋炒毛豆的制作材料:

　　主料:毛豆100克,冬笋300克

　　调料:白砂糖5克,辣椒(红,尖)15克,酱油15克,大葱10克,姜10克,盐3克,花生油35克

　　如何做冬笋炒毛豆才好吃

　　1. 将毛豆粒放入冷水锅里,煮约10分钟捞出;

　　2. 冬笋洗净切片;

　　3. 葱、姜洗净均切末;

　　4. 鲜红辣椒洗净,去蒂和籽,切片;

　　5. 锅放火上入油烧热;

　　6. 锅内下葱、姜末煸炒几下,加入冬笋、毛豆粒、红辣椒、精盐、白糖和酱油,炒1分钟左右即成。