炸玉米粒的做法
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主料: 玉米粒儿
辅料: 配料 淀粉1个蛋清儿 辣椒 蒜 葱花
炸玉米粒详细制作步骤:
制作步骤:
1.玉米裹淀粉,再均匀裹上蛋清儿
2.锅里放比平时炒菜时两倍量的油,中火烧热锅里的油6成热,放入玉米粒儿,炸至金黄,捞出沥干
3.锅里放底油,7、8分热放入辣椒,炒出香味儿
4.放入炸好的玉米粒,翻炒加入葱花翻炒两下出锅小贴士
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