青豆玉米羹的做法 |
 
青豆玉米羹做法简单是儿童食谱大全的常见菜,不一定要看青豆玉米羹视频才能学会,但怎么做青豆玉米羹最好吃。 青豆玉米羹的介绍: 这几天儿子生病了,所以,我都是给他们做些清淡的饭菜,而且得简单快捷的。这道青豆玉米羹,简单,十几分钟可以上桌,又有营养,很适合生病的孩子吃。 青豆玉米羹的食材和调料: 新鲜青豆150克 玉米罐头1罐 鸡蛋2个 清水6碗 食盐1小匙 玉米淀粉2小匙 青豆玉米羹怎么做好吃: 一、准备好材料,将青豆清洗干净,玉米罐头打开,鸡蛋打到碗里用拌子搅散 二、将青豆倒入搅拌杯内,加1碗半清水,用COUSS打蛋器的搅拌头搅成青豆蓉 三、锅内倒入倒入4碗清水,将搅打好的青豆蓉倒入锅内 四、再将玉米罐头倒入锅内,用勺子搅拌一下,开着盖用大火煮开后转中火煮5分钟 五、玉米淀粉加半碗清水搅匀,倒入锅内,用勺子搅匀 六、最后把鸡蛋液倒入锅内,一边倒一边用筷子搅,最后加入盐调味即可 小贴士: 1、青豆搅打的时候,喜欢颗粒状的搅打的时间可以稍短一些。 2、煮青豆玉米羹的时候,要一边煮一边用勺子搅,以免煮开的时候溢出来。 3、倒入鸡蛋液的时候,一边倒一边轻轻的用筷子搅,蛋花会比较漂亮。 |