农家玉米粑的做法简单是玉米面做法大全的常见菜,不一定要看农家玉米粑视频才能学会,但怎么做农家玉米粑最好吃。

　　农家玉米粑的食材和调料:

　　嫩玉米500克。调料吉士粉30克,精面粉50克,玉米粉(玉米粒磨成的粉)50克,泡打粉5克,白糖50克,化猪油50克。

　　如何做农家玉米粑才好吃

　　嫩玉米去叶(叶留用),将玉米粒剥离后洗净,入搅拌机中搅成酱;将搅好的玉米酱取出,加吉士粉、玉米粉、泡打粉、白糖、化猪油、精面粉、凉水50克搅拌均匀,捏成条,包入嫩玉米叶中,上笼大火蒸5分钟至熟,取出装盘即可。