花枝玉米饼的做法 |
 
花枝玉米饼的做法简单是闽菜菜谱里的常见菜,但怎么做花枝玉米饼最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整 花枝玉米饼的原料: (1)花枝浆 500公克 (2)玉米浆 220公克 香菜末 适量 (3)大白皮 12张 调味料:盐1/4小匙 鲜味精1/4小匙 糖1小匙 胡椒粉1/4小匙 麻油1小匙 如何做花枝玉米饼: (1)把花枝浆、玉米浆、香菜末与调味料搅拌均匀即为馅料。 (2)每张大白皮包入60公克馅料,包成圆形,然后用手轻轻压扁,放入蒸笼蒸15分钟后取出。 (3)将平底锅加热,加入少许沙拉油,把蒸好的花枝玉米饼,用小火煎至两面呈金黄色即可。 |