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苦菊的做法

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苦菊的做法

  原料:

  苦菊、蒜瓣、花生油、花椒、盐、醋、白砂糖、淀粉、生抽、白芝麻。

  做法:

  1.苦菊洗净切好,蒜拍碎切末,置其上;

  2.醋,糖,生抽,淀粉拌匀成酱汁,比例自己掌握,淀粉要少;

  3.锅里热油,加花椒小火爆香,捞出。倒入酱汁熬至粘稠;

  4.趁热浇在苦菊蒜上,撒盐,芝麻,拌匀即可。

 
 
 
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即以此功德,庄严佛净土。上报四重恩,下救三道苦。惟愿见闻者,悉发菩提心。在世富贵全,往生极乐国。
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