芹菜叶怎么吃
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原料:
芹菜叶,小麦面粉,鸡蛋,食盐,香油,白糖,胡椒粉,白芝麻
做法:
1.芹菜叶洗净,焯水后过凉水,拧干水份备用;鸡蛋打散;
2.面粉中加入清水调成糊状,加入芹菜蛋液,加入调料拌匀;
3.平底锅内抹一层油,将芹菜糊摊入,中小火锅塌至双面焦香即可。
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