原料：黄豆芽，葱，蒜，生抽，精盐

　　做法：

　　1.把黄豆芽的干瘪的老根摘掉，洗净沥干；

　　2.大蒜切成末，大葱切成葱花备用。准备好生抽；

　　3.锅中放入清水，大火煮烧开后，将黄豆芽放入；

　　4.接着加入蒜末，生抽，调匀后，改小火煮10分钟；

　　5.豆芽煮熟后，加入盐，白胡椒粉；

　　6.再煮3分钟，最后后放入葱花即可出锅。