佛手瓜汤
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原料：佛手瓜，薏米，蜜枣，食盐，姜，水，陈皮
做法：
1.佛手瓜去籽切块，薏仁先泡水，陈皮泡水后洗干净；
2.将清水烧开，待水滚后放入除佛手瓜以外的所有材料；
3.以大火煮开，转为小火，煮30分钟后，放入佛手瓜；
4.最后再煮2个小时，放盐调味即可。
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