佛手瓜的做法
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原料:
佛手瓜,小油豆腐,胡萝卜,植物油,食盐,生抽
做法:
1.将佛手瓜对半切开,去除瓜囊,切成片状;
2.坐锅热油,先下胡萝卜片炒,再倒佛手瓜片;
3.加入油豆腐拌炒,加食盐,生抽调味;
4.最后稍微加点水略煮两三分钟即可。
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