菱 又名芰。为菱科的一种水生植物。中国南部各省均有栽培或野生。其果肉可食，嫩茎可作菜蔬，果有角，俗称菱角。

　　性味 甘、平，无毒。

　　成分 果肉富含淀粉，此外为葡萄糖、蛋白质、维生素B维生素C等。

　　功用 止消渴，解酒毒，有利尿通乳之功，近来民间试用于食道癌、胃癌。

　　[食道癌、胃癌]

　　菱实、紫藤瘤、诃子、薏米仁各9克，煎汤服，一日2次(外国资料)。

　　[小儿头部疮毒，酒毒(宿醉)]

　　鲜菱草茎(去叶及须根)60-120克，水煎服。

　　[头面黄水疮]

　　老菱壳烧存性，研成细末，以麻油调和涂敷患处。

　　[赘疣(青年性扁平疣，多发性寻常疣)]

　　鲜菱蒂(柄)搽擦患部，一日3-5次，可自落.