面包机版胡萝卜吐司的做法 |
 
原料: 胡萝卜汁,胡萝卜,盐,蜂蜜,黄油,面粉,酵母粉,奶粉 做法: 1.胡萝卜汁、盐、蜂蜜、软化的黄油,放入面包桶中(别忘记装桶里的搅拌棒),顺序无所谓 2.在粉堆的顶端挖一个小坑,在里面放酵母粉。酵母粉要尽量远离盐 3.将面粉和奶粉过筛加入,要过筛的 ,最好将粉类在桶里堆成小山状 4.选择“普通面包”程序,500g,浅烧色,按下开始键 5.在刚开始搅拌的时候,可以拿筷子辅助帮忙搅拌,不断将四周的面粉拨到中间 6.面团基本成形后,盖上盖子,让它自己工作去 7.大约半小时后,机器会发出滴滴滴的提示音,这就是“放料提示音”,在这个时候打开盖子,把切碎的胡萝卜小丁均匀撒进去 8.接着再盖上盖子,就可以彻底不管它了 9.总共需时2小时50分钟。完成后会滴滴叫,自动进入保温。我一般都保温半小时至一小时,再将面包桶拿出来,记得带手套,把面包倒出来,放凉之后就可以吃啦 |