原料：

　　面粉，胡萝卜，鸡蛋，粉条，酵母粉，葱，姜，五香粉，盐，白糖，香油

　　做法：

　　1.胡萝卜去皮,擦成丝。

　　2.粉条放热水中烫软。

　　3.鸡蛋打散,放锅中炒熟。

　　4.胡萝卜用刀剁几下,放入香油拌匀。

　　5.混合均匀,即成馅料。

　　6.放入剁碎的鸡蛋和粉条。

　　7.放入五香粉,葱姜,糖,最后放入盐、

　　8.面粉加酵母粉和水和成光滑的面团。

　　9.发酵至两倍大。

　　10.发酵好的面团,揉匀,切成小剂子。

　　11.擀成圆形。

　　12.放入馅料。

　　13.包成包子形状,醒15分钟。

　　14.放入蒸锅中,冒汽后蒸20分钟.

　　15.关火后停3分钟后取出,即可食用。