原料：

　　大米，紫甘蓝，鸡蛋

　　做法：

　　1.胡萝卜切成小丁。

　　2.倒入料理机,加少许清水,搅拌成泥。

　　3.把搅拌好的胡萝卜泥用漏勺过滤出汁。

　　4.取半碗糯米粉。

　　5.慢慢加入胡萝卜汁,(以免一下加太多),边加边搅拌。

　　6.和成面团。

　　7.依次分成小份,包入豆沙馅。

　　8.锅中烧水,水开再下入汤圆,煮至浮起即可出锅。

　　9.盛入碗里加入少许白糖即可享用。