主料： 胡萝卜 适量

　　辅料： 大蒜 适量

　　调料： 盐 适量 白糖 适量 白醋 适量

　　脆爽胡萝卜丝详细制作步骤：

　　1.胡萝卜擦丝。

　　2.大蒜切片。

　　3.把胡萝卜丝和大蒜放入可以密封的盒里。

　　4.放入盐、白糖、白醋拌匀。

　　5.盖上盖子放入冰箱冷藏两个小时即可食用。