萝卜素丝的做法 |
 
萝卜素丝的做法简单是白萝卜做法大全的常见菜,不一定要看萝卜素丝视频才能学会,但怎么做萝卜素丝最好吃。 萝卜素丝的介绍: 昨天在职读博的堂妹,借机到家里吃饭。我随手炒了一盘萝卜素丝,她大呼好吃的同时,问为什么同样方法烹炒,自己却做不出这样的味道。我趁机自吹,做菜人人都会,但是要做的好,还是不容易滴。嘿嘿,原谅俺吧,平时吹牛自夸没人听,这会自动送上门,把个锈材当“秀才”,俺可不趁机美美不是。 不过,这萝卜素丝,别看简单,但确是我家老少皆喜的一道菜,而且一定要出自我手。就连曾经不爱吃萝卜的家婆和家长,爱上萝卜,都是从这道菜开始。这可是真滴,绝不是吹牛。做好这道菜,其实窍门很简单。说出来了,简单得跟一似的,可是人往往都是惯常思维,难以打破。能做菜,却常不能静下心来琢磨食物的性情和食者的喜好,把菜烹的更好吃。而我,也多是这样,能做,却不会做。汗颜啊。看来俺属于无法成功人士 萝卜素丝的食材和调料: 白萝卜一个,葱段少许,辣椒1个 教您萝卜素丝的家常做法,如何做萝卜素丝才好吃 1.白萝卜去皮洗净后切丝,并撒上盐腌10分钟。葱切段,辣椒切丝待用。 2.用力挤干白萝卜的水。 3.热锅入油,加入葱段爆出香味后,倒入白萝卜丝和辣椒丝爆炒2分钟,适当调入盐和少许白糖,翻炒均匀即可。 |
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