萝卜香菇豆苗汤的做法简单是私家菜的常见菜,不一定要看萝卜香菇豆苗汤视频才能学会,但怎么做萝卜香菇豆苗汤最好吃。

　　菜系及功效:私家菜 水肿食谱 利尿食谱 理气调理食谱 消化不良食谱

　　口味:清香味工艺:煮

　　萝卜香菇豆苗汤的制作材料:

　　主料:白萝卜500克

　　辅料:香菇(鲜)25克,豌豆苗25克,黄豆芽500克

　　调料:盐5克,味精3克,黄酒10克

　　萝卜香菇豆苗汤的特色:

　　绿白相间,清淡爽口。

　　教您萝卜香菇豆苗汤怎么做,如何做萝卜香菇豆苗汤才好吃

　　1.黄豆芽洗净,用文火煮到酥烂,沥出清汤,放入适量精盐、味精、绍酒调为黄豆芽汤备用。

　　2.白萝卜去皮洗净,切成细丝,放入沸水锅内煮至八成熟,捞出放入大碗内;水发香菇去蒂洗净,切丝;豌豆苗择洗干净,放入沸水锅内稍焯捞出。

　　3.汤锅放在火上倒入黄豆芽汤,加入剩余的精盐、味精、绍酒,烧开后撇净浮沫,下入白萝卜丝、香菇丝烧开,撒入豌豆苗即成。

　　小帖士-食物相克:

　　白萝卜:白萝卜忌人参、西洋参同食。