平底锅紫薯饼的做法 |
 
平底锅紫薯饼做法简单是痔疮食谱做法大全的常见菜,不一定要看平底锅紫薯饼视频才能学会,但怎么做平底锅紫薯饼最好吃,跟着光明素食网来做这道平底锅紫薯饼吧。 平底锅紫薯饼的介绍: 纯天然的紫薯饼?有没有看错?怎么可能,不放糖?不放面粉?不放水?那和蒸紫薯有什么区别?呵呵,我做的这款纯天然紫薯饼绝对比简单蒸一下紫薯口感更好!那是为什么呢?大家到外面买这种绿豆饼,豆沙饼之类的有没有觉得吃起来沙沙的感觉,口感非常好,外面的店家都宣称他们做的是纯天然的,不加任何添加剂的,你信吗?反正我不信,只有自己做的,我才信!那有人说了,纯天然,那不是很简单,把紫薯蒸熟弄成泥然后做成饼岂不太简单了?那我问你,你有没有发现番薯蒸好后,里面还是有很多水分,没有沙沙的感觉,那我是如何做出这种口感的?你可别说,还是有窍门的,大家看好了! 平底锅紫薯饼的食材和调料: 紫薯 芝麻 教您平底锅紫薯饼的家常做法,如何做平底锅紫薯饼才好吃 紫薯清洗干净 一定要把皮削掉,这很关键 把削好皮的紫薯切成块 把切好的紫薯放在蒸架上蒸20分钟 打开锅盖,看到紫薯都已经开裂说明可以了 紫薯放凉后放入一个容器里 把紫薯块用手捏碎 切记要涅成泥状,不要有颗粒 在一个烤盘或者盘子表面铺上芝麻 取出50克紫薯,捏成团 放在案板上滚圆 放在芝麻上 把剩余的紫薯也同样滚圆后放在芝麻上 滚动紫薯球让其粘上芝麻 用手轻轻地摁扁,边上会有点碎,没有关系 用食指和拇指夹住面饼,把边修圆,同时可以修补裂缝 用同样方法处理剩余的紫薯球 放入平底锅,盖上锅盖,小火煎,盖子上过一段时间有大量的水蒸气时要擦掉,两面各煎10分钟 |