主料： 油菜 100克 香菇（干） 15克

　　辅料：

　　调料： 植物油 15克 大蒜（白皮） 5克 盐 2克 江米酒 5克 香油 1克 香菇小油菜详细制作步骤

　　1.　小菜洗净，切段；蒜去皮切末；

　　2.　香菇洗净，泡软去蒂备用；

　　3.　锅内倒油菜烧热，爆香蒜末，放入香菇、小油菜及盐、米酒、香油炒熟即可。