主料： 番茄80g 豆瓣100g

　　辅料： 葱10g

　　调料： 白糖 1勺 盐 适量 油 适量 番茄炒豆瓣详细制作步骤 番茄炒豆瓣做法

　　1.番茄洗净，切块。

　　2.葱洗净，切末。

　　3.豆瓣洗净。

　　4.锅热油，放入豆瓣煸炒，放入盐和少量水，焖1分钟捞出。

　　5.锅热油，放入番茄煸炒，剁几下出汁，放入盐和白糖。

　　6.放入豆瓣，继续煸炒。

　　7.将番茄汁裹在豆瓣上，撒入葱花，即可出锅。