主料： 白菜 适量 木耳 适量 腐竹 适量 肉 适量

　　辅料： 葱姜 适量

　　调料： 植物油 适量 盐 适量 花椒粉 适量 胡椒粉 适量 味精 适量 白菜木耳腐竹汤详细制作步骤

　　1.将白菜、腐竹切条、木耳摘小朵、葱姜、肉切丝

　　2.锅加油，花椒粉爆锅，下入葱姜、肉丝

　　3.煸至变色

　　4.下入腐竹和木耳

　　5.烹料酒倒入清汤烧沸后改小火慢炖3分钟

　　6.出锅前加胡椒粉、味精、撒上罗勒叶点缀