双笋辣炒草菇的做法
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主料:芦笋 玉米笋 草菇
辅料: 泡辣椒 盐 白糖 蘑菇精 酱油 葱姜 水淀粉 香油 双笋辣炒草菇详细制作步骤:
1.将芦笋去老皮,切段。玉米笋切段、草菇一切为二,葱姜切末。
2.将芦笋、玉米笋、草菇分别潮水捞出待用。
3.锅内放油,煸香葱姜,放入泡椒炒出香味,放入双笋,和草菇,加盐、糖、酱油、蘑菇精调味,放少许水淀粉勾芡即可淋香油出锅。
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