泡冬瓜的做法
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主料: 冬瓜 500克
辅料:
调料: 盐 5克 白砂糖 20克 醋 10克 泡冬瓜详细制作步骤 冬瓜洗净,去皮、瓤,切成条,用盐卤一下,出水后捞出,沥净水分装盘,再放入白糖、醋拌匀即可。
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