粉蒸扫帚菜的做法 |
 
<p>主料:
新鲜扫帚菜300 粉蒸扫帚菜做法 <p>1.新鲜扫帚菜采回,浸泡清洗干净。(因为害怕绿化带洒农药,所以我浸泡了一晚) <p>2.洗净控干水分(不是很干的,叶片上有水珠,但是盆内无水最好)。 <p>3.在上面撒上玉米面(你可以直接用面粉),用手抓匀,使每一个叶片上面均匀裹上面粉。 <p>4.蒸锅内放水,将笼布浸透水,铺上,放入裹好面粉的扫帚菜。 <p>5.开火,出热气之后蒸5分钟即可。 <p>6.敲蒜泥,放醋调味,蘸着吃。
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