粉丝菠菜拌豆干的做法
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主料：菠菜适量
辅料：油炸豆腐干1块 粉丝 盐 蒜头 姜 醋 味精适量
粉丝菠菜拌豆干做法
1.菠菜淡盐水焯烫后沥干切小段，油炸薄豆腐干切细丝，粉丝焯烫后过凉沥干水
2.姜和蒜头用少许盐捣成泥，用醋、盐、味精调成味汁。
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