冻豆腐炖白菜的做法
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冻豆腐炖白菜做法
1.姜切丝,葱切丁,豆腐切块,白菜切小段待用。
2.锅置火上加入适量色拉油。7成热时放入姜丝、葱花略炸后倒入白菜翻炒,白菜炒略软时加少许生抽、白糖、盐翻炒。再加入适量的水、冻豆腐炖熟即可。
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