1.膳食计划，精心策划。

　　在你素食的开始阶段，计划总是非常有效的。他们充当每顿饭怎么吃和吃多少的地图和指南。制定出的膳食计划应该建立在严格的素食主义饮食原则的基础之上。

　　2.切合实际的计划。

　　切合实际的可行性计划是你坚持下去的重要因素。那些包括很多难以实现的目标的、长远的膳食计划会使人沮丧和失望，从而失去坚持下去的勇气。

　　3.简便而快速的计划。

　　不现实的膳食计划会要求你在凌晨三点起床，在三点钟吃萝卜，以便帮助身体排毒!那些根据您的实际情况和环境制定的现实合理的膳食计划将会一直适合你的作息习惯，从而能使你坚持下去。一个成功的素食计划必然是简便的，而且是能够快速有效实行的。

　　4.膳食计划本身不是目的。

　　膳食计划只为了用来帮助您实现素食主义者目标的工具。您的自律和决心仍然是关键因素，有了这些品质再加上您正确的态度和非常可取的素食主义膳食计划将使素食变成一个完美旅程。

　　5.能够提供你身体所必需的营养。

　　即使你只将蔬菜作为你的全部或者主要食物源，一个成功的素食计划仍然可以保证使你每天获得身体必需的充足的营养。

　　6.有所收获的结果。

　　一个成功的素食餐计划，如果能够遵循，从长远来看必将产生良好的结果。经过一段时间的尝试之后，一个好的计划将会给你带来你想要的结果。

　　7.激励并推动你继续下去。

　　一个成功的素食计划会激励你实现自己的目标，成为一名真实的素食主义者。当你每天想到这个计划时，它总是使你兴奋不已。

　　8.坚持目标。

　　一个膳食计划如果没有实行者必将仅仅停留在计划层面，只有当你付出努力并付诸行动才会是成功的。如果您的膳食计划告诉您，需要拒绝某种食物或者习惯时，你必须遵循。成功的素食主义膳食计划是由那些决定拥有健康生活的人制定的，饮食计划如果不能由那些想要从事这项事情的人付诸实施将仅仅是一纸空文。