健康的饮食可以帮助睡眠，提高睡眠质。夜里能否睡得好，晚上吃了什么非常重要。《黄帝内经》里曾有“胃不合则卧不安”的说法；临床营养学家也指出，导致睡眠障碍的原因之一，就是晚餐中吃了一些“不宜”的食物。那么，究竟晚上吃什么有利于睡眠呢？

　　1.香蕉——包着果皮的“安眠药”

　　减肥香蕉实际上就是包着果皮的“安眠药”，除了能平稳血清素和褪黑素外，它还含有可具有让肌肉松弛效果的镁元素。另外，睡前吃香蕉不会引起发胖，因为它卡路里低，且食物纤维含量丰富，可以促进排便。

　　2.菊花茶——睡前茶饮首选

　　菊花茶之所以成为睡前配制茶饮品的首选，主要是因为其柔和的舒眠作用，是凝神静气的最佳天然药方。

　　3.土豆——睡前最佳的催眠减肥食品

　　大家都知道土豆能减肥的秘方，但是你知道吗？它还能帮助你睡眠哦！一个小小的烤土豆不仅不会破坏你的胃肠道的，还能有效清除那些妨碍色氨酸发挥催眠作用的酸化合物。不过为了达到这种效果，你只要将烤马铃薯捣碎后食用即可。

　　4.燕麦片——咀嚼燕麦也助睡眠

　　燕麦是很有价值的睡前佳品，含有富足的N-乙酰-5-甲氧基色胺。煮一小碗谷类，加少许蜂蜜混合其中是再合适不过了。试试大口大口的用力咀嚼，足以填补你的牙洞了。有减肥功效！同时燕麦片能诱使产生褪黑素，一小碗就能起到促进睡眠的效果，如果大量咀嚼燕麦片，效果会更佳。

　　5.杏仁——松缓肌肉的催眠良药

　　杏仁同时含有色氨酸和松缓肌肉的良药——镁。所以吃少量的利于心脏健康的坚果也是催眠的又一妙招。

　　6.全麦食品——消除烦躁的助眠佳品

　　全麦食品中含有丰富的B族维生素，它具有消除烦躁不安、促进睡眠的作用。B族维生素相互间有协同作用，能调节新陈代谢，增强神经系统的功能。大麦、糙米、全麦面包、全麦饼干等都属于全麦食品。

　　如果在睡前感觉饿的话，不妨吃上一两片全麦面包，再加一片土司，搭配茶，能够帮助人体释放一种胰岛素，这种胰岛素能够使得色氨酸达到人脑并在那转化为复合胺。

　　7.小米粥——色氨酸诱发睡意

　　小米中含有的色氨酸能够在人体内代谢生成5—羟色胺，它能够抑制中枢神经兴奋度，产生一定的困倦感。同时，5—羟色胺在人体内进一步可转化生成褪黑素，褪黑素被证实有确切的镇静和诱发睡眠作用。

　　小米在所有谷物中含色氨酸最为丰富，晚餐主食中加些小米应该是一个不错的主意，有利于提高进入脑内的色氨酸数量。此外，小米含有大量淀粉，吃后容易让人产生温饱感，可以促进胰岛素的分泌，提高进入脑内的色氨酸数量。

　　8.核桃——镁元素改善睡眠质量

　　在临床上，坚果类食物中镁含量较多，常被用来治疗神经衰弱、失眠、健忘、多梦等症状。而核桃被证明可以改善睡眠质量，因此常用来治疗神经衰弱、失眠、健忘、多梦等症状。具体吃法是配以黑芝麻，捣成糊状，睡前服用15克，效果非常明显。