冬季，人们的食欲像泡泡糖一样在膨胀，各种饮食活动不知不觉多起来。想增胖的人们可要好好利用食欲比较旺盛的冬季时期。

　　冬季怎么增胖：

　　冬季，人们的食欲会强一些，这和气候有关系。人的大脑控制食欲的中枢是靠血液中的血糖来控制的，当血液中的葡萄糖浓度降低后，就会刺激人的延髓，从而产生冲动和饥饿感。葡萄糖是人体能量的主要来源，可以提供热量和供给人体的需要等。这个季节，气候寒冷，人体和寒热环境的交换更多，需要更多热量支持，容易出现能量的丢失，因此，需要提供更多的热量，也就有了较大的食欲。另外，人体长期通过饮食会有一些记忆和信息，食物的外观、气味、刀叉等外界信息，也会使人体产生食欲。这也就是有时人们不饿，同样也会有食欲感的原因。

　　多吃优质蛋白、淀粉类食物。淀粉类食物，含葡萄糖比较多，容易消化和吸收，提供热量比较快，消退也比较快，容易产生饥饿感。想知道怎么增胖的人们，可利用这个食欲比较旺盛的时期来增肥。冬季汗液少，可通过滋补养阴的方法，多煲汤，多吃高蛋白、健脾养阴补气的食物，如茯苓、党参等。另外，增重是个过程，也不宜吃太多高热量、高脂肪的食物，避免高血脂、高血压。