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中医食疗:老人便秘多吃几款粥品

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  老年人是一类特殊人群,由于身体处于“弱势”,因而经常犯各种毛病,便秘就是常见的一种,但是若是生活中注意预防保健,是可以避免的。

  由于生理原因老年人是便秘的高发人群。老年便秘的特点是排便困难、排便次数减少、排便量少、无便意、粪便坚硬和排便不尽等。中医认为,老年人患便秘多是由于气血不足、阴津亏损所致,因此可采用食疗的方法进行治疗。

  红薯粥

  原料:红薯150克,白米适量。

  制作方用及用法:将红薯洗净去皮,切成小块状后,与白米加水共同煮成粥。每日2次,作早或晚餐食用。

  红薯蜜糖饮

  原料:红薯200克,大枣30克。

  制作方用及用法:先将红薯洗净,削去外皮,并切碎,和大枣一起入锅,加水500毫升左右,用旺火熬煎至200毫升时,再将蜂蜜加入和匀,用文火煎10分钟,冷后即可服用。

  芝麻粥

  原料:黑芝麻10克,粳米250克,蜂蜜适量。

  制作方法及用法:先将黑芝麻炒熟待用。再将粳米加适量的清水入锅煮粥,煮至八成熟时加入炒熟的黑芝麻和蜂蜜,搅拌均匀后稍煮即成。此粥可每日早、晚各吃1次。

  食用功效:此粥具有润燥滑肠的作用。适合有胃肠气滞,大便燥涩不通者食用。

  百合羹

  原料:百合250克、蜂蜜适量。

  制作方用及用法:将百合加适量的清水煮成糊状,然后加入蜂蜜拌匀后即成。此羹可每日吃1次。

  食用功效:此羹具有润燥滑肠的作用,适于因肠燥津亏引起的便秘者食用。

 
 
 
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即以此功德,庄严佛净土。上报四重恩,下救三道苦。惟愿见闻者,悉发菩提心。在世富贵全,往生极乐国。
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