何首乌怎么吃
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原料:黑芝麻,山药,何首乌,红糖
做法:
1.黑芝麻拣去杂质,放滤网中,用水洗净晾干;
2.然后放平底锅中炒熟,晾凉后用擀面杖擀碎;
3.山药洗净去皮,切块,何首乌放清水中洗净;
4.锅中放入清水,放入山药,何首乌,开中火煮;
5.开锅后,换小火煮10分钟,然后把何首乌捞出来;
6.擀碎的黑芝麻放进锅内,用勺子搅拌均匀;
7.再用小火煮10分钟,加入红糖,充分搅拌即可。
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