薰衣草奶双的做法
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主料:鸡蛋、牛奶半杯、糖适量、薰衣草适量
薰衣草奶双做法
1.把牛奶倒进锅里煮热,放进碗里弄凉。
2.用筷子把上面的奶皮挑走,倒出里面的牛奶。
3.倒出的牛奶加糖搅拌,倒进打散的蛋白,搅匀。
4.蛋奶倒进碗中,加进适量的薰衣草,封上保鲜膜蒸锅,水开后小火蒸10~15分钟。凝固即可。
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