您知道白糖、红糖、冰糖各自的功效吗?我们知道白糖、红糖、冰糖同是人体热量的重要来源，同是糖类营养物质，但有些人可能不太清楚它们在食疗价值上各自的功效。下面我们一起来看看它们各自的功效。

　　冰糖功效

　　冰糖系白糖脱水精炼而成，性温，有止咳化痰之功效，其独特疗效，为其他糖所不能代替。如龟板胶、秋梨膏均加入冰糖作配料;人参糖就是取人参100克，冰糖500克一起制作而成。

　　红糖功效

　　《本草纲目》记载，红糖性温，有化瘀生津、散寒活血、暖胃健脾、缓解疼痛之功效。产妇、月经期妇女喝些红糖水可补血活血;冠心病患者常喝红糖水可活血化瘀;受凉或被雨淋湿后，喝碗生姜红糖水，可预防感冒。

　　白糖功效

　　中医认为，白糖性寒，能清肺润燥、舒肝和中、补脾生津，可利咽喉、解酒毒。奥地利研究者对出事汽车司机的血液分析发现，人体血糖偏低时注意力不易集中，因此建议远途司机最好随身携带一些白糖，反应会更灵敏。另外，经常喝些白糖水，对便秘和轻度膀胱炎也有一定的疗效，还有助于提高老年人的记忆力。