主料：甘薯1000克

　　辅料：桂花10克

　　调料：白砂糖50克、食用油50克

　　桂花薯泥详细制作步骤

　　1. 烤制好红薯剥外皮；

　　2. 放案板上用刀刃压成泥状，取出放盘中；

　　3. 锅置火上烧热，注入食用油100克煎化，放入红薯泥炒干水分；<p>4. 加白糖、桂花、食用油炒至翻炒即成。