艾叶米果的做法
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原料:
艾叶,糯米,冰糖,红豆馅
做法:
一、把艾叶洗净焯水,把水份挤干放入搅拌机搅碎
二、把搅碎的艾叶和入糯米面中,和匀,看情况加水
三、为了使面团有劲道,我用擀面杖使劲揣
四、将和好的面团包上自制的冰糖红豆馅,上锅蒸十分钟左右揭盖,待水汽散透再出锅。凉了之后吃很有嚼劲
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