北方美食贴玉米面饼子的做法
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主料: 玉米面
辅料: 面粉 糖
做法
1.玉米面加少量面粉和糖和成玉米面团(俺用的是7:3的比例)。
2.醒15分钟,下挤子,在手掌中拍成饼状。 手要记得洗干净哦。
3.俺家没有大锅,就放在平底锅里面烙了。
4.两面烙成金色成熟即可。
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