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学包红豆粽子的做法

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  主料: 糯米750g  黑糯米250g  红豆100g  绿豆100g

  辅料: 竹叶150g  粽绳适量

  做法:

  1.绿豆、红豆提前一天浸泡,糯米浸泡4小时,黑糯米先像平常煮饭一样煮过,然后将所有的米类和豆类混合均匀。

  2.粽叶和粽绳清洗干净,然后过水焯焯。

  3.两、三片竹叶卷成卷,装入适量的豆米,稍稍压紧。

  4.将装上豆米的粽子卷好,用粽绳绑紧,我用高压锅压了1.5小时,即可。

 
 
 
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即以此功德,庄严佛净土。上报四重恩,下救三道苦。惟愿见闻者,悉发菩提心。在世富贵全,往生极乐国。
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