原料：葱，姜，胡萝卜，黄瓜，玉米，油，盐，味精

　　做法：

　　1.玉米剥出玉米粒，洗净沥干水分；

　　2.黄瓜，胡萝卜切丁，姜切丝，葱切葱花；

　　3.热锅冷油爆香葱姜，放入胡萝卜和黄瓜翻炒；

　　4.然后加入玉米粒和水，盖盖焖煮至收汁；

　　5.最后再加入盐和味精调味即可关火。