紫薯糯米芝麻饼的做法 |
 
主料: 紫薯300g 糯米适量 辅料: 熟白芝麻适量 面粉适量 蜂蜜适量 调料: 植物油少许 紫薯糯米芝麻饼详细制作步骤 1.紫薯洗净,上锅蒸熟。 2.蒸熟的紫薯稍凉后去皮,压成泥状,加入适量面粉,和成面团。 3.糯米用水浸泡至软,搓碎,拌入蜂蜜和熟白芝麻。 4.面团就成小块,压成小圆饼,中间加上糯米馅。 5.电饼铛内刷油,烧热,放入紫薯饼,烙两分钟 ,翻过来烙另一面。 6.趁热食用,凉了之后会变柔,影响口感。 |