芝麻拌香茄的做法简单是香菜做法大全的常见菜,不一定要看芝麻拌香茄视频才能学会,但怎么做芝麻拌香茄最好吃。

　　芝麻拌香茄

　　材料:

　　茄子400公克,熟白芝麻1大匙,洋葱丝10公克,葱丝10公克,香菜10公克,辣椒丝3公克,素沙茶酱2大匙,淡色酱油1小匙,糖1/4小匙,冷开水1/2杯

　　做法:

　　1.茄子切段放入油锅中炸透,捞起沥油备用。

　　2.所有调味料与熟白芝麻、洋葱丝、葱丝、香菜及辣椒丝拌匀呈渍汁备用。

　　3.将作法1的茄子与作法2的渍汁拌匀入味即可。