主料： 春笋 豌豆

　　辅料： 蔬菜

　　调料： 食用油 精盐 水淀粉

　　春笋豌豆的做法：

　　1.豌豆去壳，洗净，在沸水锅略焯捞出沥水

　　2.春笋剥壳，洗净切丁，入沸水焯烫，捞出沥干

　　3.坐锅热少许油，放入豌豆和笋丁略炒，加少许水煮沸

　　4.加盐，蔬菜精调味，水淀粉勾芡即可