椰汁桂圆黑糯米粥的做法
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主料: 黑糯米1杯 桂圆20颗
辅料: 椰汁半杯
调料: 红糖
怎么做好吃呢?
1.黑糯米淘洗干净,清水浸泡约1小时。
2.桂圆干洗干净。
3.接一锅水,放入黑糯米、桂圆大火煮开转中火煮20分钟至黑糯米开花,改小火继续煮15分钟粘稠后,加入红糖煮3分钟溶化后熄火待凉。
4.椰汁加一点点凉开水稀释,稍稍加热。
5.把椰汁淋在黑糯米粥上即可。
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