主料： 糯米 鸡蛋4个

　　辅料： 盐适量 白糖 白胡椒粉 花生油 绿棕叶 柠檬糖

　　糯米子糕做法

　　1.把泡发后的糯米上锅先蒸八成熟；

　　2.倒在器皿里，打入四个鸡蛋，适量盐、白糖、白胡椒粉、花生油拌匀后，使劲揉搓；

　　3.在空盘上铺开绿棕叶，倒入揉搓好的糯米，压平，表面插入柠檬糖，再次隔热水蒸第二道；

　　4. 40分钟后端盘，切成均匀的小三角块。