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芝士红豆堡的做法

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  主料:高粉250g 南瓜泥100g 牛奶25ml 糖20g 酵母3g 黄油8g

  辅料:芝士6片 红豆100g 蛋液(涂表面)半个

  芝士红豆堡详细制作步骤

  1   除黄油外的主料放入面包机里,启动面包机,

  2   搅动成光滑的面团,放入黄油,直至面包机搅拌完成即可;

  3   直接在面包机里发酵,面团膨胀为原来的2倍大;

  4   取出来,排气,分割成小面团,滚圆松弛20分钟;

  5   然后擀成方形;

  6   放上一片芝士片,

  7   放上红豆;

  8   再盖上另一片;

  9   室温进行醒发,生坯膨胀为原来的1.5-2倍大;

  10   涂上蛋液,放入预热好的烤箱里,180度烤18分钟;

  11   出炉移至网架上放凉即可食用;

 
 
 
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即以此功德,庄严佛净土。上报四重恩,下救三道苦。惟愿见闻者,悉发菩提心。在世富贵全,往生极乐国。
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