黑豆渣黑芝麻餐包的做法简单是豆渣做法大全的常见菜,不一定要看黑豆渣黑芝麻餐包视频才能学会,但怎么做黑豆渣黑芝麻餐包最好吃。

　　简介:

　　继续咱的美食,巧得很,今天上的豆渣面包好象正对今天的题目。打完豆浆后剩余的豆渣,是接受还是放弃呢?是不是感觉留之无用,弃之可惜呢?那就把它变成自己喜欢的美食吧,说不定它还可以发挥得更精彩。偶这次是用的黑豆花生浆的豆渣。

　　材料:

　　高粉200克,豆渣110克,糖20克,盐1小匙,干酵母1-1/2小匙,牛奶110克左右,黄油30克

　　做法:

　　1.酵母溶于温牛奶,除黄油外其它原料揉成面团,加入黄油,连摔带揉至光滑柔软,盖保鲜膜,放温暖处发酵至2.5倍大。

　　2.将发好的面团分成小份,滚圆后盖保鲜膜松弛15分钟,松弛后的面团用搓成锥形。

　　3.将面团压扁,擀开,翻面,自上而下卷成卷,排入烤盘,送入烤箱或微波炉再次发酵,(烤箱或微波沪里放一碗热水以增加速度。)

　　4.生坯发酵至原来的2倍大,面团表面刷蛋液,酒芝麻入预热180度的烤箱,中层,上下火,15-20分钟。