素双丝拌河粉的做法 |
 
素双丝拌河粉的做法简单是粉条做法大全的常见菜,不一定要看素双丝拌河粉视频才能学会,但怎么做素双丝拌河粉最好吃。 素双丝拌河粉 材料: 河粉350克,葱2根,红萝卜半根,黄豆芽80克,油10克,生抽适量,盐适量 做法: 1.把原料洗净,葱切4~5CM长的葱段,红萝卜切成5CM左右的丝,葱头切丁; 2.将河粉在开水里稍煮片刻,捞起沥干水; 3.起油锅,爆香葱头,再加入红萝卜丝和豆芽,加盐翻炒; 4.关火,倒入河粉加入葱段和生抽,与菜料拌匀即可。 小诀窍: 特色:鲜香可口,较之炒粉少油,少火(热)气,营养和膳食纤维均丰富,配上一杯牛奶或豆浆,早餐好选择。 |