主料： 面粉150g 豆渣130g 水适量

　　辅料： 小白菜适量 精盐适量 生抽1勺 味精1勺 五香粉适量 葱花20g

　　黄金豆渣饼做法

　　1.豆渣放入盆中。

　　2.面粉放入盆中。

　　3.小白菜清洗干净后，焯水，过凉。

　　4.把小白菜剁碎。

　　5.豆渣和面粉，小白菜，搅成面糊状，放入味精，精盐，生抽，五香粉，葱末调成不稀不稠的面糊。

　　6.电饼铛预热，均匀的放入豆渣面糊。

　　7.烙至两面金黄就可以出锅了。