主料： 莴笋300g

　　辅料： 蒜米50g 红尖椒20g 泡发的海米60g 花生酱一大匙 白醋一匙 盐适量

　　花生酱拌莴笋做法

　　1.莴笋去皮切成筷子粗的寸段。

　　2.红尖椒切成细段。

　　3.海米泡发。

　　4.蒜拍扁切成碎末。

　　5.将莴笋条、红尖椒、海米、蒜米放在盘中。

　　6.加上一大匙花生酱。

　　7.一匙白醋、适量盐拌匀即可。