1.通常吃法：将杨梅用淡盐水洗净即食，或蘸蜂蜜，酸奶，沙拉，炼乳都可。

　　2.糖水杨梅：将杨梅加少许盐放电饭锅中蒸熟，加冰糖焖一会儿，就象吃杨梅罐头一样。

　　3.冰镇杨梅：洗净的杨梅放儒保鲜盒，撒多些白糖，然后放入冰箱冷冻，随吃随取，是夏季的消暑品，也是延长杨梅保质期的又一方法。

　　4.杨梅奶昔：将蒸熟的杨梅加糖后用调羹戳碎去核成果浆，倒一碗原味酸奶，加大勺杨梅果浆，摆成心，吃时搅匀，非常好。

　　5.冰杨梅酒：杨梅用女儿红浸泡，再加大半瓶蜂蜜，然后放入冰箱冷藏一周，口感非常好。